
Enkel
Köttbullar ”Lady och Lufsen” med italiensk tomatsås
Köttbullar "Lady och Lufsen" med italiensk tomatsås är en smakrik och charmig rätt som kombinerar klassiska köttbullar med en mustig och aromatisk tomatsås, perfekt för en trerätters middag eller en enkel och smakrik vardagsmiddag. Med ingredienser som vitlök, olivolja och torkad rosmarin skapas en autentisk italiensk smakupplevelse som kompletterar köttbullarna på ett underbart sätt.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skala och finhacka vitlöken.
- 2Fräs vitlöken i olivoljan i en gryta. Tillsätt de krossade tomaterna, tomatpurén, rosmarinen, balsamvinägern och honungen. Koka såsen några minuter. Lägg i köttbullarna och låt puttra under lock ca 10 min. Smaka av med salt och peppar.
- 3Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
- 4Servera köttbullarna tillsammans med pastan och smulad mozzarellaost. Toppa rätten med ruccolan och de soltorkade tomaterna.