Enkel
Köttbullar i het pestosås
Dessa köttbullar i het pestosås kanske är italiensk snabbmat när den är som bäst? Spana efter råa köttbullar i affären. Gör annars egna eller köp pannfärdiga.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skala och skär morötter och zucchini i breda remsor med en potatisskalare.
- 2Koka pappardelle enligt anvisning på förpackningen. Tillsätt grönsakerna de 2 sista minuterna.
- 3Vispa ihop lättcrème fraiche, vatten, röd pesto och oregano i en stekpanna och låt koka upp. Lägg ner de färska köttbullarna och sjud under lock ca 5 minuter.
- 4Servera med grönsakspastan.