
Medel
Kött: honungs- och ingefärsmarinerade revbensspjäll
🍽️4 portioner
2.0
👩🍳 Gör så här
- 1Blanda alla ingredienser till marinaden.
- 2Pensla spjällen med marinaden. Låt de marineras i några timmar, helst över natten, i kylskåpet.
- 3Sätt ugnen på 200 grader.
- 4Lägg spjällen med benen upp i en ugnssäker form eller på ett grillgaller.
- 5Stek i ugnen i ca 20 minuter. Vänd sedan på spjällen och täck de med aluminiumfolje (annars blir det bara kol).
- 6Stek dem i ytterliga 50 minuter. Beroende på spjällens storlek kan det ta lite längre tid.