
Enkel
Kotlett i teriyakisås och bambuskott
I denna asiatiskt inspirerade rätt möts saftiga fläskkotletter med en söt och smakrik teriyakisås, serverad med knapriga bambuskott och en fräsch hjärtsallad. En smakupplevelse som kombinerar orientens kryddor med svensk köttkvalitet, allt på en och samma tallrik.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
- 2Stek kotletterna i oljan i en stekpanna, ca 2 minuter på varje sida. Krydda med salt och peppar. Häll av bambuskotten. Sänk värmen och rör i teriyakimarinaden och bambuskotten. Låt sjuda ca 5 minuter, vänd kotletterna efter halva tiden.
- 3Skär salladen i bitar.
- 4Strö sesamfröna över köttet och servera med ris och sallad.