Kotlett BBQ med äppelslaw
Enkel

Kotlett BBQ med äppelslaw

Kotlett BBQ med äppelslaw är en explosionsartad kombination av saftiga fläskkotletter med ben, marinerade i en kryddig BBQ-sås, serverade tillsammans med en fräsch och syrlig äppelslaw gjord på krispiga äpple och hackad persilja. Detta recept är en perfekt fusion av smaker och texturer som kommer att förhöja din måltid till en oförglömlig upplevelse.

⏱️30 min
🍽️2 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
  2. 2
    Äppelslaw: Riv äpplet grovt. Hacka persiljan.
  3. 3
    Blanda äpplet med smetana, senap och persilja. Smaka av med salt och peppar.
  4. 4
    Kotlett: Bryn kotletterna i oljan i en stekpanna och krydda med salt och peppar. Sänk värmen och tillsätt BBQ-sås och vatten, låt sjuda ca 5 minuter.
  5. 5
    Till servering: Grovhacka valnötterna och skär salladen i bitar.
  6. 6
    Servera köttet i såsen med ris, äppelslaw, valnötter och sallad.