Medel

Korvsoppa

Korvsoppa är en härlig och komforterande rätt som värmer hjärtat, fylld med saftiga korvar och mjuka rotfrukter som potatis, morot och palsternacka. Denna smakrika soppa är en perfekt kombination av smaker och texturer som är garanterat att tillfredsställa din hunger och ge dig en tröstande känsla.

🍽️4 portioner

3.0

🇸🇪 Svensk 🥗 Lunch 🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

1
Börja med att röra ihop senapskrämen. Ställ kallt till servering.
2
Skala och skär potatis, morot och palsternacka i bitar.
3
Koka upp vatten, buljong, kryddpeppar och lagerblad. Lägg ner rotfrukterna och låt koka tills potatisen är mjuk, 8-10 min.
4
Skär korven i bitar. Strimla salladslöken. Hacka persiljan.
5
Lägg ner korv och salladslök i soppan. Låt allt bli varmt.
6
Toppa korvsoppan med persilja och servera med senapskräm