Korv stroganoff med dijon
Medel

Korv stroganoff med dijon

I denna smakrika korvstroganoff möts den klassiska falukorven med en härlig blandning av cremig crème fraiche, söt tomatpuré och en hint av skarp dijonsenap, allt i perfekt harmoni. Detta recept är en kreativ twist på en klassiker, där varje ingrediens bidrar till en oförglömlig måltidsupplevelse.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag🇷🇺 Rysk

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Strimla korven. Skala, dela och strimla löken fint.
  2. 2
    Fräs korv och lök i smör några minuter, tills löken mjuknar.
  3. 3
    Tillsätt crème fraiche, tomatpuré och senap. Späd ev med lite vatten. Låt sjuda 5-10 minuter. Smaka av med salt och peppar.
  4. 4
    Servera gärna med kokt ris. Se här hur du kan piffa din korv stroganoff.