Korv stroganoff med crème fraiche
Enkel

Korv stroganoff med crème fraiche

Korv stroganoff är en förträfflig rätt som alla älskar! Mustig i smak och mycket god till ris och saltgurka. Crème fraiche gör denna korv stroganoff extra krämig! Passar utmärkt till både middag och matlåda.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag🇷🇺 Rysk

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka riset enligt anvisning på förpackningen.
  2. 2
    Strimla korven. Skölj, ansa och skär purjolöken i strimlor. Stek korv och purjolök i matfettet i en stekpanna.
  3. 3
    Tillsätt tomatpuré, crème fraiche, vatten, paprikapulver och peppar. Koka på svag värme i ca 5 minuter. Smaka av med salt.
  4. 4
    Till servering: Servera korsvstroganoffen med ris och saltgurka.