Korv- och grönsaksgratäng
Medel

Korv- och grönsaksgratäng

I denna smakrika korv- och grönsaksgratäng kombineras saftig mager korv med en färgsprakande blandning av wokgrönsaker och krossade tomater, allt toppat med en generös mängd riven ost. Detta recept är en perfekt fusion av smaker och texturer som säkerligen kommer att bli en favorit hos hela familjen.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 225°C.
  2. 2
    Koka riset i lättsaltat vatten enligt förpackningens anvisning.
  3. 3
    Fördela grönsakerna i botten på en lätt smord ugnssäker form. Smaksätt tomatkrosset med salt och gärna spiskummin.
  4. 4
    Häll tomatkrosset över grönsakerna. Skär korven i tunna skivor. Lägg dem i formen och strö över osten.
  5. 5
    Gratinera mitt i ugnen i ca 15 min. Servera gratängen med riset, bröd och en grönsallad.