Korv med örtkryddor
Medel

Korv med örtkryddor

🍽️4 portioner
2.0

👩‍🍳 Gör så här

  1. 1
    Blanda samtliga ingredienser till en smidig färs. Låt stå kallt i ca 30 minuter.
  2. 2
    Ta lite olja på rena händer och rulla korvar, tjocka eller tunna. Tänk på att inte göra dem längre än att de får plats i grytan.
  3. 3
    Riv av plastfolie och rulla in korven några varv. Knyt till med hushållssnöre i båda ändar.
  4. 4
    Lägg korvarna bredvid varandra i kokande vatten. Sjud i 5-6 minuter under lock om korvarna är tunna, 12-15 minuter om de är tjocka som fläskkorv.
  5. 5
    Ta upp dem och låt kallna. Klipp upp ena ändan och tryck ut korven.
  6. 6
    Servera den nykokt och varm. Den bör inte förvaras mer än 2-3 dagar i kylskåp.