
Medel
Korv med morots- och pepparrotskräm
Sremska är en het och kryddstark korv som här serveras med fluffigt hemlagat potatismos och smakfull morots- och pepparrotskräm. En rätt som både är lättlagad och en riktig fest för smaklökarna!
⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skala och skär potatisen i mindre bitar. Koka den i saltat vatten.
- 2Skala och riv morötterna grovt. Blanda pepparrot, yoghurt och morot. Smaka av med salt och peppar.
- 3Stek korven i oljan.
- 4Skär gurkan i stavar.
- 5Häll av potatisen och pressa ner den i en bunke. Koka upp mjölken och vispa ner i potatisen. Smaka av med salt och peppar.
- 6Servera korven med moset och morots- pepparrotskrämen samt gurkstavarna.