Korv Marrakech
Enkel

Korv Marrakech

I "Korv Marrakech" möts smakerna från Marocko i en härlig blandning av saftiga wienerkorvar, ångande bulgur och exotiska kryddor, allt toppat med färska tomater och persilja. Detta smakrika recept är en resa för smaklökarna, där varje tugga bjuder på en upplevelse av orientaliska dofter och smaker.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Tillaga bulgur i buljongen enligt anvisning på förpackningen.
  2. 2
    Skär korven i bitar. Skala och hacka löken. Skär tomaterna i bitar.
  3. 3
    Stek korv, lök och tomater i smör-&rapsolja i en stor stekpanna. Krydda med spiskummin och persilja.
  4. 4
    Skölj kikärterna och låt dem rinna av.
  5. 5
    Blanda ner kikärter och bulgur i pannan.
  6. 6
    Rör ihop ingredienserna till såsen och servera till.