
Medel
Körsbärskaka med lavendel
Baka en bedårande körsbärskaka med lavendel! Ljuvlig kaka med smak av sommar blir ett uppskattad inslag efter maten eller vid kaffestunden. Servera med vispad grädde.
⏱️45 min
🍽️8 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 175°C.
- 2Kärna ur körsbären. Fräs dem lätt i matfett i en stekpanna. Ta upp dem och rör i honung och kanel.
- 3Smörj och bröa en rund form, ca 23 cm i diameter (för 8 bitar). Blanda vetemjöl och bakpulver.
- 4Vispa ihop socker och ägg. Rör i matfett, lavendel och mjölblandningen.
- 5Bre ut smeten i formen och lägg i körsbären.
- 6Grädda mitt i ugnen ca 25 minuter.
- 7Sikta ev över lite florsocker och servera med vispad grädde.