Koreanska spjäll
Avancerad

Koreanska spjäll

I detta recept för koreanska spjäll möts asiatiska smaker i en explosiv kombination, där sesamoljans nötiga doft möter ingefärans skärpa och chipotlepastens krydda. Resultatet är ett mört och smakrikt kött som kommer att förhöja din middagsupplevelse.

⏱️90 min
🍽️8 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Blanda alla ingredienser till en marinad. Lägg spjällen i dubbla plastpåsar och häll på marinaden.
  2. 2
    Gnid in marinaden och låt köttet marinera i minst 2 timmar. Vänd påsen någon gång.
  3. 3
    Sätt ugnen på 200°C. Lägg spjällen i en ugnssäker form. Stek dem i ugnen i 45-55 minuter. Pensla då och då med marinaden.