Korean hot dog – Korv med kimchi slaw
Enkel

Korean hot dog – Korv med kimchi slaw

I denna ovanliga variant av den klassiska varmkorven möter den koreanska streetfooden den svenska korvtraditionen, med en smakrik kimchi-slaw som lyfter rätten till nya höjder. Med crunchiga morot, pigg kimchi och rostade sesamfrön blir denna korean hot dog en oförglömlig upplevelse.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🇰🇷 Koreansk

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skala och riv moroten grovt. Krama ur vätskan ur kimchin och hacka den.
  2. 2
    Blanda morot, kimchi, salladslök och majonnäs.
  3. 3
    Stek korven och värm bröden (se tips).
  4. 4
    Servera korven i bröden och toppa med kimchi slaw, sesamfrön, rostad lök och koriander.