Koreanska kycklingbröst
Avancerad

Koreanska kycklingbröst

Detta är det BÄSTA grillreceptet på kyckling. Inte bara för att jag är besatt av koreansk mat, utan för att det är så saftigt och smakrikt, och det kommer från en tjej som föredrar mörkt kött. Det är också snabbt och enkelt att göra, perfekt för grillning på vardagskvällar.

⏱️80 min
🍽️4 portioner
3.5(123)

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Place the chicken breasts, 1 at a time, in a Ziploc bag. Pound the chicken breast to an even thickness, about ½ inch thick, being careful not to puncture the bag.
  2. 2
    In a medium bowl, combine the soy sauce, apple sauce, onion, sesame oil, ginger, brown sugar, garlic, red pepper flakes, if using and sesame seeds.  Reserve ¼ cup of the marinade and transfer the remainder to the Ziploc bag with the chicken. Refrigerate and marinate for at least 1 hour.
  3. 3
    Over medium-high heat, grill the chicken for 2 to 3 minutes or until it no longer sticks to the grill. Turn the chicken, spoon the reserved ¼ cup of marinade over each breast and grill an addition 2 to 3 minutes.