Koreansk BBQ-sås
Medel

Koreansk BBQ-sås

Gör BBQ-sås med en koreansk twist genom att tillsätta gochujang, en röd pepparpasta som skapar en något rökig hetta. Använd såsen som en glasyr för klibbiga revben, eller sked på burgare

⏱️35 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Heat the vegetable oil in a saucepan over a low heat and fry the garlic for 3 mins until softened. Add the remaining ingredients along with ¼ tsp salt, and bring to the boil. Reduce the heat and simmer for 10 mins until thickened, stirring occasionally. Will keep in a sterilised glass jar or bottle in the fridge for up to a month.