Kolasnittar med ingefära och vit choklad
Enkel

Kolasnittar med ingefära och vit choklad

Dessa kolasnittar bjuder på en spännande resa av smaker, där den söta vit chokladen och den kryddiga ingefäran möts i perfekt harmoni. Smält smör och sirap ger kakorna en otroligt krämig konsistens, medan malen ingefära tillför en härlig värme som kommer att göra dig förälskad i dessa söta behandlingar.

⏱️25 min
🍽️30 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk☕ Fika

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 175° eller 160° varmluft.
  2. 2
    Vispa smör, socker och sirap poröst i en bunke.
  3. 3
    Blanda ihop de torra ingredienserna och chokladen. Vänd ner i smeten. Arbeta till en deg.
  4. 4
    Lägg degen på en lätt mjölad arbetsbänk och dela i tre delar. Rulla ut till längder, ca 40 cm långa. Lägg dem på ett bakplåtspapper och platta till dem något.
  5. 5
    Grädda mitt i ugnen 10-12 min, tills de är ljusbruna. Skär i sneda kakor, ca 2 cm breda, medan de fortfarande är varma. Låt svalna på plåten.