Enkel
Kolakakor
Kolakakor som smälter i munnen med sin söta och lena konsistens, skapade med en perfekt balans av smör, socker och sirap. Dessa underbara kakor är en riktig klassiker som garanterat kommer att förära dina smaklökar med varje tugga.
⏱️30 min
🍽️30 portioner
3.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Låt smöret bli mjukt i mikron. Blanda med socker, vaniljsocker, sirap, vetemjöl och bakpulver, gärna i en matberedare eller med en elvisp. Arbeta degen tills den går ihop och tryck ihop det sista med händerna.
- 2Halvera degen. Forma till 2 rullar, ca 30 cm långa (för 30 st). Lägg dem på bakpappersklädd plåt och platta ut dem till ca 0,5 cm.
- 3Grädda mitt i ugnen i 175°C i 10-12 minuter. Ta ut plåten och skär kakorna diagonalt.