Enkel

Kokosmassa

I denna recept är kokosmassan en underbar alternativ till mandelmassa, med en söt och krämig konsistens som kommer att förhöja dina bakverk. Med en kombination av kokos, florsocker, strösocker och vatten skapas en unik och välsmakande massa som är perfekt för att ge dina bakverk en exotisk twist.

⏱️15 min

🍽️1 portioner

2.5

🇸🇪 Svensk 🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka

1
Mixa kokos, socker och 3 tsk av vattnet till en grynig massa. Späd sedan med resterande 1 tsk vatten till en bra konsistens. Forma till en korv och slå in den i aluminium eller plastfolie.
2
Förvara den i kylen om den inte ska användas direkt. Tina då upp den till rumstemperatur före användning.