Medel

Kokoskakor med lakrits

Kokoskakor med lakrits är en unik och spännande kombination av sött och salt, där mjuka bitar av saltlakrits möter crunchiga kokosflingor i en perfekt balans. Dessa kakor bjuder på en resa av smaker och texturer som kommer att förhöja dina bakningar till en ny nivå.

🍽️30 portioner

2.5

🇸🇪 Svensk ☕ Fika

👩‍🍳 Gör så här

1
Sätt ugnen på 175° eller på 160° varmluft.
2
Rör ihop ägg och socker. Rör i smör-& rapsolja och kokos. Hacka lakritsen och blanda ner den. Låt stå 10 min.
3
Klicka ut smeten och forma till platta små kakor på plåtar med bakplåtspapper.
4
Grädda i mitten av ugnen ca 12 min. Låt kallna.