Kokosfisk
Enkel

Kokosfisk

I denna exotiska fiskrätt möts asiatiska smaker i en underbar harmoni, där sejfilén blir en perfekt bärare av den cremiga kokosmjölken, den stingande ingefäran och den syrliga limen. Kokosfisk är en smakupplevelse som kommer att föra dig till varma och soliga stränder, med varje tugga.

⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Dela fisken i portionsbitar. Salt och vänd fisken i ströbröd. Bryn fisken på båda sidor i smör-&rapsolja i en stekpanna.
  2. 2
    Blanda ihop ingredienserna till såsen. Häll den i stekpannan runt fisken. Låt fisken sjuda i såsen 3–4 min.
  3. 3
    Servera med fullkornsris blandat med grönsaker.