Enkel

Kokosdrömmar

Eftermiddagskaffet blir perfekt med en kokosdröm till! Drömmarna går snabbt att grädda och är inte svåra att baka. Med smör och kokos blir kakorna precis så sega och mumsiga som de ska vara!

⏱️30 min

🍽️25 portioner

2.5

🇸🇪 Svensk ☕ Fika

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka

1
Sätt ugnen på 150°C.
2
Rör matfett, rörsocker och vanilj smidigt. Tillsätt oljan lite i taget under omrörning. Rör ner kokos och mjölet blandat med hjorthornssalt.
3
Rulla degen till runda bollar och lägg på plåtar med bakplåtspapper.
4
Grädda mitt i ugnen ca 15 minuter. Låt drömmarna kallna på plåten.