Kokoschoklad
Medel

Kokoschoklad

Söta och ljuvligt goda med smak av kokos.

🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

  1. 1
    Gör så här: Låt gelatinbladen ligga i blöt i rikligt med vatten. Vispa vitorna till hårt skum.Tillsätt sockret lite i taget under fortsatt kraftig vispning.
  2. 2
    Krama ur gelatinbladen och smält dem på svag värme. Blanda ner gelatinet i marängsmeten.
  3. 3
    Spritsa ut smeten på smörpapper i "cigarrlånga" stänger. Låt dem stelna i kyl eller frys.
  4. 4
    Låt chokladen smälta i mikro eller över vattenbad. Blanda kokos med strössel på en tallrik.
  5. 5
    Pensla bitarna med smält choklad. Strö över kokosblandningen. Låt stelna.