Knäcke med avokado och hamburgerkött
Enkel

Knäcke med avokado och hamburgerkött

Knaprigt knäcke med avokado och hamburgerkött är gott till frukost. Många knäckebröd innehåller mycket fiber, och avokado är rik på de enkelomättade fettsyror som kroppen mår bra av. Smörgås som mellanmål går fort och lätt att göra.

⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍳 Frukost🍎 Mellanmål

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Lägg äggen i kokande vatten och koka 8 minuter. Spola äggen kalla i kallt vatten. Skala och dela dem i halvor.
  2. 2
    Dela, kärna och gröp ur avokadon. Mosa den direkt på knäckebrödet med en gaffel. Salta och peppra.
  3. 3
    Klipp krassen och skär gurkan i stavar. Toppa smörgåsarna med hamburgerkött, gurka, ägghalvor och krasse.