
Medel
Klassisk Janssons Frestelse
I denna klassiska Janssons Frestelse möts salt och sötma i en välbalanserad harmoni, där ansjovisfiléerna och löken bildar en smakrik grund som lyfts av den fluffiga potatisen och den krämiga grädden. När rätten serveras, sprider den en doft av tradition och gemenskap som bjuder in till en varm och ombonad måltid.
⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1sätt ugnen på 225 grader.
- 2Skala löken och skär den i tunna skivor. Skala och skär potatisen i fina strimlor.
- 3Varva potatis, lök och ansjovis en väl smord form. Översta laget ska vara potatis.
- 4Häll på grädden och lite ansjovisspad. Strö över ströbröd och lägg på några klickar smör.
- 5Grädda tills potatisen blivit mjuk och fått en ljusbrun färg. ca 45-60 min.
- 6Servera med knäckebröd en bit lagrad ost och gärna en kall öl. Prova Tastelines klassiska recept på Janssons frestelse!