Kladdkaka utan ägg
Medel

Kladdkaka utan ägg

Denna äggfria kladdkaka är en riktig chokladbomb som kommer att tillfredsställa dina sötsug och chokladbegär. Med sin rika, kladdiga konsistens och intensiva chokladsmak är den perfekt för alla chokladälskare.

⏱️45 min
🍽️8 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk☕ Fika

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 175°C.
  2. 2
    Spänn fast ett bakplåtspapper i en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter (för 8 bitar).
  3. 3
    Rör ihop smör, socker, vaniljsocker och salt. (Obs, smöret ska inte smältas.)
  4. 4
    Blanda mjöl och kakao. Tillsätt mjölblandningen och mjölken, rör ihop till en deg. Tryck ut den i formen.
  5. 5
    Grädda mitt i ugnen ca 20 minuter.
  6. 6
    Låt kakan svalna i formen på ett galler. Lossa runt kakans kant med en kniv medan den fortfarande är varm.
  7. 7
    Låt kakan bli ordentligt kall i kylskåpet, innan den serveras. Pudra gärna över lite extra kakao vid servering.