
Medel
Kladdkaka utan ägg
Upplev den ultimata chokladupplevelsen med denna rika och saftiga kladdkaka, där smaken av mörk choklad och len sirap möts i perfekt harmoni. Med en crunchig topping av rostade kokosflingor är detta ett sött äventyr som kommer att förälska dig vid första tuggan.
⏱️50 min
🍽️8 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 150° eller 135° varmluft.
- 2Smält smöret i en kastrull. Ta från värmen och rör ner resterande ingredienser.
- 3Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant, ca 20 cm i diameter.
- 4Grädda i mitten av ugnen 20–25 min tills kakan är torr på ytan men fortfarande känns lite lös i mitten. Låt kakan svalna. Ställ in den i kylen ca 2 tim, gärna längre.
- 5Garnera med rostade kokosflingor och servera med lättvispad grädde och färska bär.