Kladdkaka med turkisk peppar
Medel

Kladdkaka med turkisk peppar

Denna kladdkaka med turkisk peppar bjuder på en unik smakupplevelse där den klassiska kombineringen av ägg, strösocker, vetemjöl, kakao, vaniljsocker och vispgrädde möter den exotiska och salta smaken av turkisk peppar. Resultatet är en rik, kladdig och oförglömlig dessert som kommer att förhöja dina smaklökar.

⏱️35 min
🍽️12 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk☕ Fika

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 175° eller 160° varmluft.
  2. 2
    Smält smöret. Rör ihop ägg och socker i en bunke.
  3. 3
    Blanda de torra ingredienserna och rör ner i smeten tillsammans med smöret.
  4. 4
    Mortla eller hacka lakritskaramellerna och rör ner i smeten.
  5. 5
    Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.
  6. 6
    Grädda i mitten av ugnen 17–20 min tills kakan är torr på ytan men fortfarande känns lite lös i mitten.
  7. 7
    Låt kakan svalna. Servera med vispad grädde.