Kladdkaka med mandelsmör
Medel

Kladdkaka med mandelsmör

Bjud på en lika lyxig som hälsosam kladdkaka med mandelsmör och kikärtsspad i stället för ägg. Mindre söt, men desto med chokladig i smaken. Kladdkakan blir rätt mäktig och passar bäst för vuxna. Njut av den i små bitar tillsammans med cashewgrädde.

⏱️45 min
🍽️10 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk☕ Fika

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 175°C.
  2. 2
    Blanda alla ingredienser utom chokladen i en bunke. Rör till en jämn smet.
  3. 3
    Häll smeten i en oljad form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter (för 12 bitar). Hacka chokladen och strö över.
  4. 4
    Grädda kakan i mitten av ugnen 10-12 minuter. Låt svalna. Förvara i kylen.
  5. 5
    Till garnering: Garnera kakan med färska blåbär, mandel och gärna bipollen (uteslut för vegansk kaka)
  6. 6
    Till servering: Servera med en klick CashewgräddeKladdkakan är godast medan den fortfarande är kylskåpskall.
Kladdkaka med mandelsmör — Foodbible