
Enkel
Kladdkaka med chutney på torkade frukter
I denna underbara kombination möts den klassiska kladdkakan med en söt och syrlig chutney gjord på torkade frukter, skapande en smakupplevelse som är både komplex och tilltalande. Torkade aprikoser, fikon och äpplen blandas med honung, rödvinsvinäger och vanilj för att skapa en fyllig och aromatisk chutney som höjer kladdkakan till nya höjder.
⏱️30 min
🍽️6 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Dela ner den torkade frukten i önskad storlek.
- 2Koka upp honung och vinäger och vänd i frukten.
- 3Dela och skrapa ur vaniljstången, låt allt koka med.
- 4Koka upp och låt sjuda ca 2 minuter till en trögflytande chutney. Låt svalna.
- 5Skär kladdkakan i lagom bitar och toppa med chutney.