Kladdkaka i långpanna
Avancerad

Kladdkaka i långpanna

Förvandla din långpanna till en chokladparadis med denna rika och kladdiga kaka, som är full av smak och enkel att dela med vänner och familj. Med en kombination av smör, socker, ägg, vetemjöl, kakao och ströbröd skapas en dekadent och oförglömlig dessertupplevelse.

⏱️90 min
🍽️24 portioner
3.0
🇸🇪 Svensk🍰 Dessert☕ Fika

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 175°C.
  2. 2
    Smält smöret i en stor kastrull, gärna 3 liter. Ta bort kastrullen från plattan.
  3. 3
    Rör ner socker och ägg, blanda väl. Rör ner mjöl och kakao och rör så att allt blir ordentligt blandat.
  4. 4
    Lägg två bakplåtspapper omlott på i en långpanna (ca 30x40) och smöra och bröa pappret. Häll i smeten.
  5. 5
    Sätt in långpannan långt ner i ugnen. Låt kakan gräddas 20-25 min (beroende på ugn). Kakan ska vara fast i kanterna och gunga lite i mitten (men inte vara rinnande) när man rör på den.
  6. 6
    Låt kakan svalna i långpannan. Dela kaka på mitten och förvara i kylskåp så är det lättare att skära den.