Kladdig kladdkaka (glutenfri och mjölkfri)
Enkel

Kladdig kladdkaka (glutenfri och mjölkfri)

I denna dekадentt kladdiga kaka möts ägg, rörsocker och olja i en perfekt harmoni med majsmjöl, kakao och vaniljpulver, skapande en oemotståndlig glutenfri och mjölkfri dessertupplevelse. Varje tugga är en resa av smaker och texturer som kommer att förtjusa dina sinnen.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 200grader.
  2. 2
    Vispa ägg och socker pösigt och blanda i oljan.
  3. 3
    Blanda majsmjöl, kakao och vaniljpulver i en separat bunke. Rör ner torrblandningen till äggen och sockret.
  4. 4
    Om man vill så bröa formen med olja och kokos. Tycker inte det behövs riktigt.
  5. 5
    Lägg i blandningen i en form och in i mitten av ugnen. Jag brukar låta den stå inne ca 9min, alla ugnar är ju olika men den är klar när den precis har stelnat.
  6. 6
    Ställ kakan i frysen i ca 20 min och servera sedan med det som passar dig. Hallon är supergott till.