
Enkel
Kladdig kladdkaka (glutenfri och mjölkfri)
I denna dekадentt kladdiga kaka möts ägg, rörsocker och olja i en perfekt harmoni med majsmjöl, kakao och vaniljpulver, skapande en oemotståndlig glutenfri och mjölkfri dessertupplevelse. Varje tugga är en resa av smaker och texturer som kommer att förtjusa dina sinnen.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 200grader.
- 2Vispa ägg och socker pösigt och blanda i oljan.
- 3Blanda majsmjöl, kakao och vaniljpulver i en separat bunke. Rör ner torrblandningen till äggen och sockret.
- 4Om man vill så bröa formen med olja och kokos. Tycker inte det behövs riktigt.
- 5Lägg i blandningen i en form och in i mitten av ugnen. Jag brukar låta den stå inne ca 9min, alla ugnar är ju olika men den är klar när den precis har stelnat.
- 6Ställ kakan i frysen i ca 20 min och servera sedan med det som passar dig. Hallon är supergott till.