Kinesisk wok med tofu och ingefära
Enkel

Kinesisk wok med tofu och ingefära

⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.0

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Krama ur vattnet från champinjonerna och skiva svampen.
  2. 2
    Hetta upp en Wok med matolja.
  3. 3
    Woka gul lök, vitlök, ingefära och champinjoner i 2-3 minuter. (Blötlägg champinjonerna i vatten i 10 minuter)
  4. 4
    Skär tofun i fyrkantiga bitar och rör ner försiktigt.
  5. 5
    Tillsätt soja och kycklingbuljong och låt koka vid svag värme.
  6. 6
    Rör in majsmjölsblandningen. Tillsätt strimlad salladslök, strö över vitpeppar och droppa över sesamolja.