Enkel
Kimchiskramblade ägg
Gör en magvänlig brunch med skramblade ägg och kimchi serverat på rostat fullkornsbröd. Strö över med vårlök och en nypa togarashi för att avsluta
⏱️8 min
🍽️1 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Beat the eggs and milk together with a pinch of salt. Pour into a non-stick pan over a low heat. Leave untouched for 30 seconds, then lift the pan a little and swirl the eggs around. Cook for 2 mins more, then fold through the kimchi, breaking up the eggs to scramble them.
- 2Serve the kimchi scrambled eggs on the toast, and top with the spring onion and tograshi, if using.