Enkel
Kikärtscurry med aprikoser
Kikärtscurry med aprikoser är en spännande rätt med både heta och söta toner. Kokosmjölk och aprikoser ger en mjuk och len smak åt den smakstarka curryn. Servera med vildris och cashewnötter.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Värm grytbas massaman curry. Blanda i avrunna, sköljda kikärter och kokosmjölk. Klipp ner torkade aprikoser.
- 2Servera grytan med boil-in-bag-ris. Toppa gärna med rostade salta mandlar eller cashewnötter.