
Enkel
Håll det grönt smörgås
Krullkål, avokado och en strössel av kikärter gör detta till ett fylligt veganskt alternativ för att muntra upp din lunchlåda
⏱️10 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Massage the curly kale in the sesame oil and tamari for a few mins until softened, then set aside. Smash the avocado with a fork in a bowl with the lime juice, chickpeas and some seasoning. Spread across 1 slice of rye, lay the kale on top and sprinkle with the paprika. Top with another slice of rye and halve.