Kebabpaj
Medel

Kebabpaj

🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

  1. 1
    Sätt ugnen på 225 grader. Blanda samman allt till pajdegen och tryck ut den i en pajform.
  2. 2
    Nagga i den och grädda den i ugnen i ca 10 minuter. Stek köttfärsen ihop med gul lök och häll på kryddmixen samt lite vatten och låt det koka en stund.
  3. 3
    Bred ut köttfärsen i pajformen, lägg på hackade tomater och feferoni. Blanda ihop crème fraiche med spad, salt och vitpeppar samt vitlöksklyftor. Häll crème fraicheblandningen på tomaterna och feferonin.
  4. 4
    Strö riven ost på och gratinera det i ugnen i ca 20 minuter.