
Medel
Kebabpaj
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
- 1Sätt ugnen på 225 grader. Blanda samman allt till pajdegen och tryck ut den i en pajform.
- 2Nagga i den och grädda den i ugnen i ca 10 minuter. Stek köttfärsen ihop med gul lök och häll på kryddmixen samt lite vatten och låt det koka en stund.
- 3Bred ut köttfärsen i pajformen, lägg på hackade tomater och feferoni. Blanda ihop crème fraiche med spad, salt och vitpeppar samt vitlöksklyftor. Häll crème fraicheblandningen på tomaterna och feferonin.
- 4Strö riven ost på och gratinera det i ugnen i ca 20 minuter.