Enkel

Kavarma, fläsk- och grönsaksgryta

Kavarma, en smakrik fläsk- och grönsaksgryta som förenar det bästa av naturen med enkla och rena smaker. Med fläskkött, färska grönsaker och en hint av vitvinsdoft skapas en upplevelse som kommer att värma både kropp och själ.

⏱️30 min

🍽️4 portioner

2.5

🇸🇪 Svensk 🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka

1
Skär köttet i små bitar, stek köttet i olja i en het gryta.
2
Tillsätt strimlad gul lök och skivade champinjoner mot slutet av stekningen.
3
Kärna ur och tärna paprikorna, tärna tomaterna. Tillsätt grönsakerna till grytan och krydda med paprikapulver, salt och peppar.
4
Tillsätt vin och lite vatten och koka tills köttet känns mört. Strö över hackad persilja vid servering. Servera med ris.