Kasslergratäng med paprika
Medel

Kasslergratäng med paprika

I denna smakrika kasslergratäng möts krämig matlagningsgrädde, stingande vitlök och söt paprika i en perfekt harmoni, toppad med smält hårdost och kryddad med en gnutta cayennepeppar. Detta läckra recept, som kan serveras tillsammans med en portion ris, erbjuder en unik kombination av smaker och texturer som kommer att förhöja din måltid.

🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

  1. 1
    Koka riset enligt anvisningarna.
  2. 2
    Skär upp kasslern i tunna skivor. Skölj, kärna ur & strimla paprikorna.
  3. 3
    Lägg paprikorna i botten på en ungsäker form. Fördela kasslerskivorna ovanpå.
  4. 4
    Krydda grädden med cayennepeppar, pressad vitlök och salt. Häll grädden i formen. Riv osten och strö över.
  5. 5
    Gratinera mitt i ugnen i 225 grader,ca 15 min. Servera gratängen med ris, strimlad isbergssallad & bröd