Kassler i ugn med senap och tomat
Medel

Kassler i ugn med senap och tomat

I detta recept förvandlas kassler till en smakrik och färggrann måltid då den ugnsbakas med en krämig blandning av dijonsenap, honung och färskost, toppad med solmogna tomater och färsk basilika. Resultatet är en läcker och välbalanserad rätt som serveras med knaprig sallad och varmt ris.

🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥗 Lunch🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

  1. 1
    Börja med att koka riset enligt anvisning på förpackningen.
  2. 2
    Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft. Skär kasslern i skivor och lägg i en ugnssäker form.
  3. 3
    Rör ihop färskost, senap och honung. Bred färskost på varje skiva. Skiva tomaterna och lägg på färskosten.
  4. 4
    Tillaga i mitten av ugnen ca 20 min. Strö över örter och servera med ris och sallad.