
Enkel
Kärleksmumskladdkaka
Vi kan inte få nog av smarriga kladdkakor! Här har vi bakat kladdigaste kladdkakan och täckt med en härlig kärleksmumsglasyr. Servera med en rejäl klick grädde till efterrätt eller på lyxfikat.
⏱️30 min
🍽️12 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 175° eller 150° varmluft.
- 2Smält smöret. Rör ihop ägg och socker i en bunke.
- 3Blanda de torra ingredienserna och rör ner i smeten tillsammans med smöret.
- 4Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.
- 5Grädda i mitten av ugnen 13-15 min tills kakan är torr på ytan men fortfarande känns lite lös i mitten. Låt kakan kallna.
- 6Smält smöret i en kastrull. Ta från värmen.
- 7Tillsätt övriga ingredienser och rör till en jämn smet.
- 8Bred glasyren över den avsvalnade kakan. Strö över kokosflingorna.
- 9Ställ kallt tills galsyren stelnat. Skär kärleksmumskladdkakan i bitar.