Karins pepparkakor

👩‍🍳 Gör så här

1. 1
   Koka upp sirapen, ta av sirapen när den kokar. Låt svala lite.
2. 2
   Kavla ut degen till ca 3mm tjocklek. Ta ut kakorna med en stor rund form ca 1dm i diameter
3. 3
   Koka upp 0,5 dl vatten, lös upp pottaskan i vattnet.
4. 4
   Grädda i ugn i 250° i ca 3-5 min tills kakorna ljusbruna.
5. 5
   Häll i mjölet i hushållsasistenten , sätt på den. Häll i hjorthornsalten och vattnet med pottaskan. Låt köra i 15min. Håll i den varma sirapen. Låt köra i ca 30 min tills degen är slät.
6. 6
   Låt degen stå minst 1 dygn max 8 dygn.