Kardemummascones med apelsinfärskost
Medel

Kardemummascones med apelsinfärskost

Dessa fluffiga kardemummascones bakas snabbt och enkelt i muffinsform och serveras med en len färskost smaksatt med apelsinskal samt söt apelsinmarmelad. Perfekt till helgfrukosten, brunchen eller en mysig fikastund.

🍽️6 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

  1. 1
    Sätt ugnen på 250° eller 225° varmluft.
  2. 2
    Blanda mjöl, bakpulver, socker, salt och kardemumma i en bunke.
  3. 3
    Finfördela smöret i mjölet. Rör i gräddfil och arbeta raskt ihop till en deg.
  4. 4
    Ta upp degen på en mjölad arbetsbänk och dela i 6 bitar. Forma till bollar och lägg i smord muffinsform.
  5. 5
    Grädda i mitten av ugnen ca 12 min till fin färg.
  6. 6
    Gör apelsinfärskosten. Blanda färskost med finrivet apelsinskal.
  7. 7
    Servera nybakade kardemummascones med apelsinfärskost och apelsinmarmelad.