Kanelstekta äpplen med apelsinmascarpone
Enkel

Kanelstekta äpplen med apelsinmascarpone

Låt dig förföras av de kanelstekta äpplena som möter den krämiga apelsinmascarpone i en harmonisk dans av smaker och texturer. Detta recept är en välkomponerad symfoni av sötma, kryddor och syrlighet som kommer att förhöja dina middagar och eftermiddagar till en ny nivå av gastronomisk njutning.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skölj apelsinen och riv skalet på den fina sidan på rivjärnet.
  2. 2
    Vispa mascarponen med elvisp tills den blir tjock och luftig. Rör i vaniljsockret och apelsinskalet.
  3. 3
    Skala och kärna ur äpplena. Skär dem i cm-tjocka skivor.
  4. 4
    Blanda farinen med kanelen. Vänd äppelskivorna i blandningen. Stek dem på medelvärme i smör, ca 2 minuter på varje sida.
  5. 5
    Servera äppelskivorna nystekta med en klick mascarpone till.