
Enkel
Kanelkyckling med mandel
Låt dig frestas av denna unika kycklingrätt, där malen kanel och knapriga mandelspån möter saftiga kycklingbröstfiléer i en smakupplevelse utöver det vanliga. Genom att kombinera ägg, mjöl och kryddor skapas en perfekt balans som höjer kycklingens naturliga sötma till nya höjder.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Salta och peppra kycklingen.
- 2Fördela mjöl, ägg och mandelspån på varsin tallrik. Blanda kanel i mandeln.
- 3Vänd kycklingen först i mjöl, sedan i ägg och sist i mandelspån. Stek kycklingen i smör på båda sidor på svag värme ca 10 min.
- 4Blanda grädde, fond, rivet skal och saft av citron till såsen. Häll den runt kycklingen och låt sjuda utan lock ca 10 min.
- 5Couscous blandad med apelsinbitar och salladslök är gott till.