
Medel
Kanelbullevåfflor
Kanelbulle + våffla = sant! Traditionell frasvåffla och klassisk kanelsnäcka i all ära, men en kombination av dessa två är något extra! Servera de nygräddade kanelbullevåfflorna med grädde, lönnsirap och kanel.
⏱️45 min
🍽️8 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Kanelfyllning: Smält smöret och blanda med övriga ingredienser. Låt svalna lite och häll i en spritspåse.
- 2Våffelsmet: Smält smöret och låt svalna lite. Vispa ihop mjölk, ägg, mjöl, bakpulver, salt, socker och kallt vatten. Rör ner smöret.
- 3Hetta upp våffeljärnet. Smörj den första laggen. Häll i lite smet, spritsa en spiral med kanelfyllning och grädda. Lägg våfflorna på galler så de håller sig frasiga.
- 4Till servering: Servera med grädde, lönnsirap och gärna extra kanel.