Kanelbrownies
Medel

Kanelbrownies

Dessa kanelbrownies är en dekadenstung chokladupplevelse som kombineras med den varma, kryddiga smaken av kanel och knapriga valnötter, skapande en unik och oförglömlig dessert. Mörk choklad, ägg och strösocker bidrar till en rik och saftig textur som kommer att förhäxa dina smaklökar.

⏱️40 min
🍽️24 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft.
  2. 2
    Smält smöret i en kastrull. Bryt chokladen i bitar och låt den smälta i smöret.
  3. 3
    Vispa ägg och socker. Blanda mjöl, bakpulver, vaniljsocker och kanel.
  4. 4
    Rör först ner mjölblandningen i äggsmeten, och sedan chokladsmöret.
  5. 5
    Klä en långpanna 20x30 cm med bakplåtspapper. Häll smeten i långpannan. Lägg ut nötterna i ett jämnt mönster över smeten.
  6. 6
    Grädda i mitten av ugnen ca 15 min. Kakan ska fortfarande vara lite lös.
  7. 7
    Låt kakan svalna och skär den sedan i rutor.