Kanel- och ingefärspäron med glass och mynta
Medel

Kanel- och ingefärspäron med glass och mynta

I denna underbart aromatiska dessert möts söta päron med kryddiga och fräscha inslag av kanel, ingefära och mynta, serverade tillsammans med en krämig vaniljglass. Detta är en smakupplevelse som kommer att förhöja dina sinnen och lämna dig med en varm och behaglig känsla.

⏱️60 min
🍽️6 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍰 Dessert

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka upp vatten, socker och citronskal. Tillsätt skalad och skivad ingefära samt kanelstängerna.
  2. 2
    Skala päronen och ta bort kärnhuset underifrån med en potatisskalare eller ett kuljärn. Sjud päronen mjuka i kryddlagen på låg värme i ca 30 minuter. Låt svalna i lagen.
  3. 3
    Lägg upp päronen och dekorera med färsk mynta. Servera med vaniljglass.