
Enkel
Kalvfrikadeller i tomatsås
Frikadeller är bullar som sjuds istället för att stekas. Att laga dem direkt i såsen sparar både tid och disk. Blanda med nykokt spagetti.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Blanda färsen med ägg, hälften av osten, vitlök, salt och peppar. Rulla ca 30 små bullar.
- 2Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
- 3Koka upp pastasås med vatten under omrörning i en vid kastrull. Lägg ner bullarna i såsen och låt sjuda på svag värme ca 10 min.
- 4Blanda ner pastan i såsen. Strö över oregano och resten av osten.